Control de insumos para restaurantes

Controla ingredientes, materias primas, costos y existencias para mantener el inventario de tu restaurante actualizado.

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Ingredientes y materias primas Costos actualizados Unidades y conversiones

Costos y existencias

Inventario de ingredientes y costos de insumos

Controla entradas, salidas y existencias de los insumos utilizados diariamente. Mantén registrado el costo de cada ingrediente y comprende cómo los cambios de precio influyen en la operación.
  • Unidades y conversionesCompra por caja, kilo, litro o presentación y utiliza las cantidades que requiere tu operación.
  • Materias primas organizadasConcentra ingredientes y productos base para facilitar la consulta y el control de inventario.
Detalle de insumo con información de inventario en POS Restaurantes

El siguiente paso

Insumos conectados con tus recetas

Los insumos son la base de tus recetas. Asígnalos a cada preparación para controlar cantidades, costos y consumo dentro de tu operación.

Conoce el control de recetas

Visibilidad operativa

¿Por qué controlar los insumos de un restaurante?

Compras de insumos
02

Conoce mejor tus costos

Mantén el costo de cada materia prima registrado para tomar decisiones de compra con más información.

Conversiones de insumos
03

Usa unidades correctas

Configura conversiones para que cada movimiento respete la presentación de compra.

Historial de compras de insumos
04

Consulta tus movimientos

Revisa compras y cambios para tener contexto sobre tus existencias.

Ten mayor control sobre los ingredientes de tu restaurante

Controla insumos, recetas, producción y mermas desde POS Restaurantes.

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